Sin Royalties y a un precio de lanzamiento sin competencia, la enseña ofrece un concepto con alta rentabilidad en el que se cuida al máximo el detalle para que cada bocado sea un deleite para el cliente. La clave del éxito se basa en ofrecer un concepto de TIENDA/RESTAURANTE que no necesita salida de humos y en el que no es necesario tener experiencia en hostelería ya que el 90% de los platos vienen preparados para calentar y servir. Esto unido a una materia prima excelente, hacen de Art i Raïm un restaurante gourmet con platos de gran calidad a precios populares, pues la calidad no esta reñida con el precio en Art i Raïm.