Ben & Jerry’s insta a la RAE a la ampliación del término “tropezón”

Barcelona, 19 de octubre de 2009. Así define “tropezón” el diccionario de la Real Academia Española: “m. coloq. Pedazo pequeño de jamón u otro alimento que se mezcla con las sopas o las legumbres.” En esta definición no se contemplan otros significados léxicos de la palabra “tropezón”, como son, por ejemplo, los trozos de frutas, chocolates o galletas que se pueden encontrar en helados, yogures y otros alimentos dulces.

A medida que avanzamos en el tiempo, las nuevas realidades nos traen nuevos conceptos que son etiquetados con palabras. En muchos de los casos, estas palabras ya existían antes, con lo que toman un nuevo significado o unidad léxica para definir un nuevo concepto. Este podría ser el resumen de lo que ha sucedido en el sector gastronómico, en el que la innovación y los nuevos productos exigen que las palabras amplíen su significado. Es el caso de la palabra tropezón. Hasta hace unos años, los españoles sólo conocíamos los tropezones que forman parte del gazpacho, las sopas o recetas tradicionales como las legumbres o la pasta. Básicamente, los tropezones se limitaban a trozos de alimentos salados que acompañaban estas recetas. Con la llegada de la innovación en los postres y, sobre todo, los helados, la sociedad se ha apropiado de la palabra “tropezón” para definir también esos trozos de ingredientes que se encuentran en helados, yogures o cremas.

Ben & Jerry’s, siguiendo con su lema de “Buenísimos & Sorprendentes”, no quiere que el tropezón, gran protagonista en sus helados, quede relegado a un segundo plano. Por eso, la compañía ha enviado una solicitud a los responsables de la RAE, a través de la cual pide la ampliación del término “tropezón”, de manera que éste englobe no sólo a los trozos de jamón que encontramos en legumbres y sopas, sino también a toda clase de tropezones de nueva generación que se encuentran en todo tipo de alimentos, sobre todo los dulces.


Bajo esta iniciativa, Ben & Jerry’s ha activado una plataforma en facebook con la finalidad de que los usuarios se sumen a esta propuesta y compartan opiniones al respecto. http://apps.facebook.com/causes/causes/362584/members



Ben & Jerry’s: “Mucho más que helado” (www.ben-jerrys.es)
Ben & Jerry’s combina helados de primerísima calidad con una filosofía empresarial comprometida que, desde su creación, en 1978, le ha llevado a colaborar en proyectos de apoyo social. Siguiendo en esta línea, destina parte de los beneficios a proyectos solidarios y medioambientales, siendo una de las compañías de referencia en todo el mundo al tratarse de una de las pioneras en aplicar la responsabilidad social corporativa, además de fabricar sus helados de forma Climáticamente Neutral.
Líder del sector superpremium en Estados Unidos, Reino Unido, Suecia, Irlanda y Holanda, la compañía promueve acciones que mejoren la calidad de vida de los ciudadanos más desfavorecidos del lugar donde se instalan, a la vez que trabaja por la salud del planeta con políticas ecológicas y campañas de sensibilización sobre los efectos nocivos de las acciones del hombre sobre la Tierra.
Desde que Ben & Jerry’s llegó a España, ha colaborado, entre otros proyectos, con INOUT (un albergue cuya plantilla está compuesta en un 90% por personas con discapacidades psíquicas), en la reinserción y ayuda a jóvenes en situación de marginación social con Fundación Exit y en su ya conocida lucha contra el cambio climático con Acción Natura, una causa con la que sus co-fundadores Jerry Greenfield y Ben Cohen siempre han estado completamente comprometidos. Ben & Jerry’s cuenta con 38 heladerías distribuidas por toda España.


ESTABLECIMIENTOS DE BEN & JERRY’S EN ESPANYA
ALACANT: Denia
BALEARES (temporada de verano): Puerto Pollensa (Mallorca); Calan Blanes (Menorca); Sant Antoni de Portany (Ibiza)
BARCELONA: Maremagnum; Centro Comercial Diagonal Mar
BILBAO: Centro Comercial Zubiarte; Restaurante Subway (Alameda Mazarredo)
CÁDIZ: Plaza de la Catedral; C/Micaela Aramburu (Puerto de Santa María); Avda. Sevilla (Rota); Parque Comercial Las Dunas (San Lúcar de Barrameda); Plaza Arenal (Jerez)
GRANADA: C/Acera del Darro; Centro Comercial Kinepolys
MADRID: Puerta del Sol; Centro Comercial Dreams Palacio de Hielo; Centro Comercial Xanadú (Arroyomolinos); Centro Comercial Parque Corredor (Torrejón de Ardoz); Centro Comercial Alcalá Magna (Alcalá de Henares); Centro Comercial y de Ocio Alegra (San Sebastián de los Reyes); Centro Comercial y Ocio Nassica (solo temporada verano)
MÁLAGA: Paseo Marítimo Huelín; Centro Comercial La Cañada (Marbella); Puerto Banús (Marbella); Paseo Marítimo (Torremolinos); C/Real (Estepona); Centro Comercial Parque Miramar (Fuengirola); Benalmádena
MURCIA: Aeropuerto de San Javier; Puerto Deportivo Tomás Maestre (La Manga del Mar Menor)
OURENSE: Centro Comercial Pontevella
SALAMANCA: C/ Rua Mayor
SEVILLA: Plaza de La Campana
VALENCIA: Heron City; Centro Comercial El Saler
PORT AVENTURA (Costa Daurada): La Fleca (Zona Mediterrània); Far West