Madrid, 1 de julio de 2020-. A partir de este mes de julio, los restaurantes de Beer&Food, grupo de restauración de referencia, consumirán exclusivamente energía 100% verde. El grupo da un paso más en su firme apuesta por la sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático, y anuncia la firma de un contrato de suministro eléctrico con Axpo Iberia, para que todos sus restaurantes tengan un consumo de energía 100% procedente de fuentes renovables.

Así, gracias a esta iniciativa, los restaurantes de Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s o La Chelinda, evitarán cada año la emisión de una media de 2.800 toneladas de CO2 a la atmósfera, el equivalente a casi 1.000 vueltas a la Tierra en automóvil por la línea del Ecuador. Para ello, Axpo Iberia certificará que la energía eléctrica suministrada a todos los restaurantes de Beer&Food es 100% clase A, es decir, procedente en su totalidad de fuentes renovables.

La firma de este acuerdo queda enmarcada dentro del “Plan de Desarrollo Sostenible 2020” de Beer&Food. Se trata de un completo programa basado en los Objetivos de Desarrollo Sostenible fijados por el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, del que Beer&Food es miembro Signatory de la Red Española desde 2019, cuando se convirtió en el primer grupo español de restauración en adherirse a esta red.

“Como grupo de restauración de referencia, debemos ir por delante en materia de responsabilidad social y sostenibilidad. Especialmente en estos momentos, es importante reforzar nuestro compromiso con el consumo de energías limpias, asequibles y no contaminantes, que es uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible más importantes para nosotros. Este acuerdo marca un antes y un después en Beer&Food” señala Víctor Pereira, Sustainability Champion de Beer&Food.

“El uso eficiente de la energía, el ahorro energético y el consumo de energía verde se están convirtiendo en los ejes fundamentales sobre los que apuestan las compañías más responsables para fomentar un uso prudente y sensato de este recurso y, en ese sentido, estamos muy orgullosos de que uno de los grupos de restauración más importantes de nuestro país haya confiado en Axpo para ayudarles a reforzar este desafío”, comenta Ignacio Soneira, Director General de Axpo Iberia. “Compartimos con nuestros clientes la inquietud por la sostenibilidad y protección de nuestro entorno y, por ello, les ayudamos a cumplir con sus compromisos medioambientales suministrando energía 100% procedente de fuentes renovables”, remarca.

El grupo Beer&Food, participado por el fondo de capital inversión Abac Solutions, es una de las principales plataformas multimarca de restauración que operan en nuestro país.

La compañía, fundada en 2008, cuenta actualmente con más de 400 establecimientos en torno a marcas de reconocido prestigio, tanto a nivel nacional como internacional, entre las que destacan Carl´s Jr., Tony Roma´s, Tommy Mel´s, La Chelinda, Casa Gambrinus, Official Irish Pub y Cervecería Cruz Blanca.

Sobre Axpo:

Axpo es el mayor productor de energías renovables en Suiza y líder internacional en trading y comercialización de energía solar y eólica. Con una plantilla de 5.000 empleados y operaciones en más de 30 países de Europa y EE. UU., desarrollamos soluciones innovadoras combinando una experiencia de más de 100 años con nuestra capacidad de innovación para un futuro energético sostenible.

Axpo Iberia gestiona la principal cartera independiente de plantas renovables en la península y ofrece productos y servicios en España y Portugal que abarcan el suministro energético, la eficiencia energética y el trading de electricidad, gas, biomasa y CO2.