La historia de La Chinata comienza en 1932, cuando los antepasados de los dueños actuales de la enseña comienzan a molturar aceituna procedente de la Sierra de Gata. Desde entonces, el sistema de obtención se ha modernizado y evolucionado al mismo tiempo que la firma, que, cuatro generaciones después, basa su concepto de negocio en la venta de productos de alimentación y cosméticos derivados del aceite de oliva. “Conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca ‘La Chinata Selecciones de Gourmets’”, señala Fernando Oliva, responsable de la enseña.
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